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【BOTANIST Tokyo】 ホリデー気分を盛り上げる、本格チョコレートのデコレーションドリンクが新登場

TOKYO

2020.11.20

2020年11月20日(金)~12月25日(金)の期間中、2FのBOTANIST Cafeにて、クラフトチョコレートメーカー「Dari K」との期間限定コラボレーションドリンク「ラズベリーと濃厚カカオのフレーバーショコラショー」、「オレンジピール香るザクザク削りチョコのカフェモカ」を提供いたします。

2020年BOTANIST Cafeホリデーメニューのテーマは「北欧のクリスマス」。BOTANISTウィンターコフレのテーマである、光と幸福のモチーフ「ヒンメリ」からインスパイアされています。
そんなホリデーメニューに、目にも、お腹にも、⼼にも嬉しい、温かさと幸福感で包まれるようなデコレーションドリンク「ラズベリーと濃厚カカオのフレーバーショコラショー」と、「オレンジピール香るザクザク削りチョコのカフェモカ」がジョインします。

インドネシアの最高品質カカオ豆を自社で調達しチョコレートを製造する、クラフトチョコレートメーカー「Dari K」とコラボレーションし、カカオ本来の風味を味わい尽くすドリンクメニューを開発いたしました。
2種のドリンクにはインドネシアスラウェシ島のカカオを100%使⽤したチョコレートを使用。素材の味を最大限に活かす「Dari K」こだわりの製法によって実現した、奥深きカカオの世界をお楽しみいただけます。
また、ホットチョコレートの上には、生クリーム、ドライフルーツ、シナモンスパイス、ナッツ等をトッピングし、ホリデームードのデザイン豊かなデコレーションに。「オレンジピール香るザクザク削りチョコのカフェモカ」には、BOTANIST Tokyo厳選のフェアトレードコーヒーを採用いたしました。
ホリデー気分を盛り上げる、本格チョコレートのデコレーションドリンクをぜひお試しください。

なお、BOTANIST Tokyo 1Fのショップでは、10月31日より、「ボタニカルウィンターコフレ」を販売しております。ぜひお立ち寄りください。

本格チョコレートのデコレーションドリンク

提供期間:2020年11月20日(金)~12月25日(金)

⽣クリームのふんわりとした口どけがたまらない、スパイス香るホットチョコレート

■ラズベリーと濃厚カカオのフレーバーショコラショー
店内価格:800円(税込)/To Go価格:790円(税込)

Dari Kのクーベルチュールチョコレートを使用したホットチョコレートに、抹茶パウダーの苦み、シナモンのスパイス感、ラズベリーの酸味、ナッツの触感が絶妙なバランスで溶け合い、様々なフレーバーが口いっぱいに広がります。
たっぷりの生クリームをシナモンスティックで溶かしたり、ドライオレンジでディップしながらチョコレートとのマリアージュをお楽しみください。

ザクザク触感が楽しい、本格チョコと味わい深いカカオを堪能するカフェモカ

■オレンジピール香るザクザク削りチョコのカフェモカ
店内価格:800円(税込)/To Go価格:790円(税込)

フェアトレードのコーヒーとDari Kのクーベルチュールチョコレートを使用したカフェモカ。
ボリューミーなザクザクの削りチョコとアーモンドの楽しい触感の後に広がる、カカオの芳醇な香りと、オレンジピールのやさしい酸味の余韻をお楽しみください。

Dari K

カカオ豆からチョコレートを手作りする日本のクラフトチョコレートメーカー。インドネシアの生産者とともにカカオの栽培・収穫から発酵・乾燥まで一貫して管理し、良質なカカオ豆から厳選して作られるチョコレートは、豊かなアロマとフルーティーな酸味が特徴。パリのサロン・デュ・ショコラには2015年から毎年出展し、国際的なチョコレートの品評会C.C.C.では2015年から4年連続受賞。カカオの生産地での取り組みも国際的に高く評価され、SDGsの先進企業としても国内外から注目を集めています。

BOTANIST Tokyo ホリデーメニュー

北欧のクリスマスをテーマとした、お腹も心も幸福で満たされるホリデーメニュー。
■提供期間:2020年10月31日(土)~2020年12月25日(金) 

BOTANISTCafeメニューの一覧はこちら

BOTANIST ボタニカルウィンターコフレ

BOTANIST Tokyo1Fのショップにて、光と幸福のモチーフであるヒンメリと、”希望” を花言葉に持ち雪の中で輝くスノードロップの花から着想を得て生まれた「ボタニカルウィンターコフレ」を、10月31日より発売いたします。

<ボタニスト ボタニカルウィンターコフレ(プレミアムヘアケアセット)>
■価 格:8,690円(税込)

<ボタニスト ボタニカルウィンターコフレ(ヘアパフューム&ハンドクリームセット)>
■価 格:2,750 円(税込)

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